Descubre Barcelona bocado a bocado (guía gastronómica)

La Sagrada Familia, el Parc Güell, Casa Batlló… Son lugares de cine, bien conocidos por los turistas que visitan Barcelona. Y es que, no hay duda de que es una ciudad que ofrece un sinfín de opciones turísticas, pero también hay otras formas de disfrutarla; y aquí te traemos una. Si eres de esas personas a las que les apasiona el turismo gastronómico, ¡estás de suerte! Además de llevarte a la Ciudad Condal, desde Alsa te traemos una ruta para que conozcas la ciudad desde su maravillosa gastronomía. Sigue leyendo y descubre Barcelona guía gastronómica: bocado a bocado 👨‍🍳🍅. ¡Vámonos a Barcelona!

Barcelona guía gastronómica

Amantes del desayuno, estamos con vosotros:

• Bar Nou (Primer bar dedicado al pa amb tomàquet) 🥖🍅: 

Seamos claros: si el pan con tomate es objeto de deseo en nuestros desayunos es porque está rico, rico de verdad. Bar Nou es toda una oda a este plato, con un gran abanico de opciones para disfrutarlo: 7 tipos de pan, 4 tipos de aceite y 3 tipos de sal. Ya sea un habitual en tus desayunos o lo pruebes por primera vez, ¡este es el sitio perfecto para ello!

 

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• La Bikinería (Como Bar Nou pero para los sándwiches)  🥪: 

¿Y si te entra hambre a media mañana mientras vas de camino a la Casa Batlló? Entonces un sándwich o “Bikini”, como lo llaman en Cataluña, siempre es buena opción. En La Bikinería este particular bocadillo es una religión, y se puede apreciar en la amplia variedad de su carta. 

Siempre es bueno tener a mano un restaurante italiano: 

• Pizzeria Trattoria La Briciola (El restaurante de Pino Prestanizzi) 🍕🍝:

¿Conoces a Pino Prestanizzi? Este carismático cocinero y youtuber italiano lleva uno de los restaurantes más conocidos de Barcelona. La excelente comida tradicional italiana y los precios más que razonables lo convierten en una de las paradas obligatorias para los amantes de esta cocina mediterránea.

 

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• Dolce Pizza y los Veganos (Pizzas veganas deliciosas) 🥦:

¡El mito de los platos aburridos es cosa del pasado! En este restaurante, orientado al público vegano y vegetariano, encontrarás todo tipo de opciones para saciar tus ganas de pizza (además de una amplia variedad de platos) con los mejores sustitutos de los ingredientes de origen animal. 

Un oportunidad para la alta cocina en Barcelona:

• AbAC (By Jordi Cruz, para disfrutar de LA experiencia gastronómica)👨‍🍳:

¿Quieres vivir una experiencia única? En el restaurante del chef Jordi Cruz, con 3 estrellas Michelín, seguro que te quedas sin palabras. El menú degustación del AbAC incluye 20 platos, presentados como auténticas obras de arte que harán las delicias de tus stories. En un buen post «Barcelona guía gastronómica» no podía faltar el AbAC.

 

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Un homenaje a la cocina tradicional de Barcelona:

• Belmonte (Cocina catalana de toda la vida) 🏠:

Si lo que buscas es algo más tradicional, en este restaurante del barrio Gótico se respira un ambiente más clásico, apartado de toda la vorágine moderna característica de la capital catalana. Su apuesta es clara: cocina casera de toda la vida, productos autóctonos y verduras cultivadas por ellos mismos. ¿Qué mejor forma de experimentar el auténtico sabor de Barcelona?

Cena y cerveza ¿Qué puede salir mal?:

• Garage Beer co (Cervecería artesanal y carta de platos ligeros) 🍺:

Después de un buen paseo, ¿una cerveza fresquita? Este local se erige como uno de los exponentes de la cerveza artesanal de la ciudad. Cuenta con una amplia variedad y una selección de tapas y bocadillos para maridarlas. Como cada mes tienen un nuevo lanzamiento, siempre tendrás motivos para volver.

• Cervecería Jazz (Uno de los mejores sitios de hamburguesas de la ciudad) 🍻🍔:

Hamburguesas y buena música, la mejor forma de acabar el día. Este local del barrio de Poble Sec es uno de los mejores sitios de hamburguesas de la ciudad. Su ambiente informal, alejado de la zona turística, lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una buena cena con la mejor compañía. 

 

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En Alsa sabemos que un buen restaurante no se olvida nunca. Y es que, si un destino nos gusta, siempre volvemos. Por eso, te llevamos a Barcelona para llenar tu mente de recuerdos y cultura, y tu estómago de la mejor comida. No te lo pienses y coge ya tu billete de Alsa a Barcelona.Pero Barcelona tiene mucho más, si la quieres conocer pero tu presupuesto es justito, ¡tenemos los mejores planes low cost en Barcelona! También, por supuesto, te recomendamos una guía básica de Barcelona, con todos los imprescindibles que no te puedes perder. Y si eres de los semi expertos, ¡unos tips para conocer la arquitectura de Barcelona más allá de Gaudí!Comparte este post con tu amigos más foodies y empieza a planear vuestro próximo viaje culinario 😃🍴¡Bon Apetit!