Gastronomía

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10 platos que debes comer si viajas a Asturias

¿Has probado la fabada asturiana? ¿Los casadielles? ¿El cabrales? ¿No? ¡Entonces no has estado en Asturias! Ven a esta maravillosa tierra y descubre sus mejores recetas de cocina. ¡Feliz Día de Asturias!

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Gazpacho, salmorejo y postureo: recetas reinventadas

El gazpacho y el salmorejo son dos clásicos en nuestro recetario de verano. Dos platos muy tradicionales que, sin embargo, tienen infinidad de posibilidades y variaciones de ingredientes en los que se pueden improvisar nuevas recetas. ¿Cómo? ¡Mira!

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La Semana Santa resumida en 10 platos típicos

En Semana Santa también sabemos comer. La fuerte tradición de estas fechas en nuestro país ha marcado la creación de platos específicos de esta temporada como el potaje, las torrijas o el bacalao. Aquí te enseñamos algunos de los mejores. ¿Con cuál te quedas?

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Comidas navideñas por España

Aunque en nuestros hogares, muchas recetas universales como el marisco o la carne se han instalado definitivamente en nuestras celebraciones de Navidad, cada región tiene platos específicos para estas fechas. Aquí te contamos algunos de los más característicos de las distintas comunidades de nuestra geografía.

6 ciudades en las que tapear barato con ALSA

A todos nos gusta salir a tapear por las distintas ciudades a las que viajamos. Sin embargo, muchas veces debemos pararnos a mirar nuestro bolsillo. Por ello, aquí te proponemos 6 ciudades en las que tapear barato. Muévete con ALSA y descubre rincones de nuestro país en los que poder disfrutar de una rica gastronomía a precios asequibles.

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5 platos fríos para disfrutar en verano

Con la llegada del verano y del calor, no apetece comer platos muy contundentes ni calientes: os proponemos 5 platos fresquitos tradicionales para combatir el calor. Este verano #MuéveteConALSA saboreando los platos más frescos y apetecibles para combatir las altas temperaturas.

Recomendaciones gastronómicas para disfrutar del Día de Castilla-La Mancha

Hoy celebramos el Día de Castilla-La Mancha, y lo hacemos de la mejor manera posible, a través de su gastronomía.Nos os perdáis el menú con aire manchego que os hemos preparado desde ALSA. Estamos seguros que os abrirá el apetito, desde los entrantes hasta los postres finales ¡ A comer!

Viaja a Jaén y disfruta de su mejor gastronomía

En el post de hoy viajamos a Jaén para concer su cocina. Descubre qué comer y dónde en la provincia de los olivos. Ven de ruta con ALSA en busca de los platos más típicos y sabrosos: pipirrana jiennense, ajoblanco, papajotes dulces…

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